インナービューティーダイエット協会公式酒粕レッスン

インナービューティーダイエット協会×西山酒造様とのコラボレーションレッスンです♪


兵庫県丹波市の自然豊かな地域に伝わる井戸水と地域のこだわったお米で丁寧に酒造りされている西山酒造場様。西山酒造場様の酒粕を使った酒粕のお料理を盛りだくさん学べるレッスンとなっております!


【レッスン内容】

⚪︎酒粕とは

⚪︎酒粕の栄養

⚪︎お子様や妊婦、授乳婦さんにも安心して食べてもらうには?


【実習menu】

酒粕ペーストの作り方

酒粕と米粉のグルテンフリーピザ

乳製品不使用酒粕ピザチーズ

酒粕ピザソース

酒粕ローストポーク

きのこの酒粕ペペロンチーノ

酒粕デリサラダ

乳製品不使用酒粕カッテージチーズ

酒粕カッテージチーズの白和え

酒粕クリームスープ



【こんな方ぜひお待ちしております♡】

⚪︎酒粕の使い方がよく分からない

⚪︎酒粕料理のレパートリーを増やしたい

⚪︎使いきれずに余っている酒粕がある

⚪︎酒粕が苦手な方

⚪︎酒粕が好きな方



【料金】

協会統一価格 8,000円(税込)

酒粕のお土産と酒粕がお得に購入できるクーポンが付きます


【開催場所】

山形県鶴岡市



2~4名様のお友達同士などでのグループレッスンのリクエスト可能です♪

ご希望日をご連絡・お問い合わせください。

出張料理教室などのご要望もお問い合わせください。